August 26, 2016

Pineau d'Aunis du Vendômois, rosé en deux versions

 Deux Pineau, pourtant bien distincts, qui nous régalent. Deux rosés, l’un acidulé, l’autre onctueux, pour deux moments différents. Caractère bien marqué pour le premier, caresse tendre pour le second. Le Pineau d’Aunis, cépage phare de l’appellation Coteaux du Vendômois, sait y faire, surtout quand il s’agit de nous procurer quelques instants de plaisir.